將冷凍丹麥片拿出排盤後自然發酵60~120分鐘後將內餡包入再對折,接合處需用蛋黃液抹上並按壓,接著在表面上劃上數刀,再抹上蛋黃液後灑上杏仁片或南瓜籽
餡料可依照個人需求,餡料可包草莓、巧克力、香蒜、藍莓、蔓越莓等等
旋風爐 溫度參考♨:
230度 烘培時間8~10分鐘
層次爐 溫度參考♨:
上火210度下火210度 烘培時間8分鐘