冷凍土鳳梨半成品放置常溫解凍一小時,沾上少許高筋麵粉再壓入喜愛的模具中即可放入烤箱烘烤,烘烤時要注意避免太高溫會沸騰,以免成品裂開
旋風爐 溫度參考♨:
210度 烘培時間10分鐘 翻面續烤8~10分鐘
層次爐 溫度參考♨:
預熱上火200度下火210度 烘培時間10分鐘 翻面續烤8~10分鐘