Products

波蘿黃金牛角

規格:80/箱

Share:
料理作法/


將波蘿牛角半成品取出放置室溫排盤解凍20分鐘,等麵團軟化一點將角微微內灣.在放置室溫90-120分鐘左右.在擠上進口奶油(PS擠在肚子前)並擦上全蛋液.可放進烤箱

 

建議溫度/

旋風爐 溫度參考♨:

預熱180度
烘培時間14~18分鐘

層次爐 溫度參考♨:

預熱上火170度下火180度
烘培時間14~18分鐘
 

成分/

麵粉、水、精鹽、植物性油、糖、蛋、冷凍麵團改良劑、鮮奶、香料

您可能會喜歡…