將冷凍酥派片拿出排盤解凍5分鐘後，將酥派片稍微軟後即可包入餡料，後續用美工刀在表面劃上數刀抹上蛋液後立即放入烤箱烘烤，等待均勻上色及派皮膨脹後即可完成 餡料可依照自己的需求加入甜餡料或鹹餡料
旋風爐 溫度參考♨：
230度 烘培時間13~16分鐘
層次爐 溫度參考♨：
上火220度下火210度 烘培時間10分鐘 再降溫至上下火180續烤5分鐘
